簡単おつまみ『砂肝のネギ塩レモン』(タイマー機能を使って)

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《おいしい!をもっと簡単に》ガスコンロの便利機能を活用してみましょう!

「温度調節」「自動炊飯」「湯わかし」「タイマー」・・・ガスコンロには調理をサポートする機能がたくさん搭載されています!手間なく「楽々!」実に多彩な料理が作れるんですよ!

今回は居酒屋メニュー「砂肝のネギ塩レモン」をご紹介します。

砂肝のネギ塩レモン

 

材料

砂肝 200g
酒 少々
ネギ お好みで
★ポン酢 大さじ2
★レモン汁 大さじ2
★塩 少々
★ごま油 小さじ1
★ブラックペッパー 小さじ1/2

作り方

1.砂肝を流水で洗っておく。

2.鍋に湯を沸かし、酒と砂肝を入れ、10分茹でる。(タイマー機能

3.★をボウルに入れてよく混ぜておく。

4.2の砂肝をザルにあげ、流水で軽く洗い流したら薄くスライスし、3のボウルに入れて混ぜれば完成。1日冷蔵庫で寝かせるとより味が染みおいしいですよ。

まとめ

ガスコンロの「調理タイマー機能」は設定時間になると自動消火し、ブザーでお知らせ。その間に、他の料理や食卓の準備など、時間を効率的に使えます。
「おいしい!」をもっと簡単に!ガスコンロで是非お試しください。

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店舗詳細

株式会社トムコ

森田本店 0120-86-1065 神戸市兵庫区多聞通1丁目1-7
西鈴蘭台店 0120-86-1870 神戸市 北区南五葉1丁目6
三木店 0120-86-8766 三木市緑ヶ丘町中1丁目11-25
須磨・長田店 0120-78-1065 神戸市須磨区寺田町3-1-22
くずは ・京田辺店 0120-46-1065 大阪府枚方市南楠葉1-1-26

 

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Radish STYLE編集部

「リビングパートナー」の名前で、地域の主婦の目線で情報発信。地域の主婦ならではの視点と絆で「人」「モノ」「お店」などをご紹介しています。 運営は大阪ガスサービスショップの株式会社トムコによるものです。
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