ラディッシュ企画編集室です。パンの味には結構うるさいスタッフみんなで見つけた “おいしすぎる”と評判のパン屋さんをご紹介しますね。
ハナサクプラス
住宅街からちょっと離れた田園地帯。田んぼの中にポツンと佇むプレハブの小さな建物が【ハナサクプラス】。車でないとたどり着けない場所なのに、毎朝オープンと同時に行列ができるほどの人気店で、遠方からもパン好きのお客様がやって来ます。
パンのラインナップ
原材料の小麦粉は国産の物を、サンドイッチには地元産の新鮮な有機野菜をたっぷりと使用。毎日Facebookが更新され、その日に焼き上がるパンのラインナップを知らせてくれます。
クリームパン(200円)、クッキーパン(200円)、くるみいちじくクリームチーズ(200円)、チーズカレーパン(200円)、食パン(310円)、かぼちゃ食パン(330円)、ぶどう食パン(330円)・・・カウンターに並べられた “本日のパン”。4個入りのお楽しみサンライズ（380円）が気になるわー！
見てる端から売れていきます。
あんことバターが絶妙なアンバタコ（こしあん・いもあん・粒あん各230円）など、冷蔵庫にも美味しそうなパンが並んでいます。
1日限定20食というランチボックスは予約制。日替わりサンドイッチ、ミニアンバタコorフルーツサンド、有機野菜のサラダが入って1セット880円です。今回は残念ながら買えませんでしたが、次回は必ずゲットしたいな！
家に帰ってゲットしたパンをトレイに並べてみました。
ふっくらチョコパン（200円）、フルーツたっぷりパン（250円）、きな粉あんサンライズ(200円)、さくらあんとクリームチーズ（200円）・・・。もちもちの触感と優しい甘さ！大満足です。
地場の野菜やこだわりの雑貨も販売
カウンター横では採れたて野菜を販売。有機・無農薬のほうれん草、小松菜、ピーマン、サニーレタス・・・ひとつひとつ手書きのコメントが添えてあるのもイイね。
店の奥には生活雑貨を販売するコーナーも。使い勝手の良いキッチンアイテムや履き心地の良さそうな靴下など、環境に優しい商品がずらりと並んでいます。
まとめ
田んぼの中にパン屋さんって・・・？と興味津々で覗いた「ハナサクプラス」はパン好きの私達にとっては「大当たり！」のお店でした。今回ご紹介したお菓子系のパンだけじゃなく、ガツンとお腹にたまりそうな調理パン、フルーツがごろごろ入ったコッペサンド、そしてランチボックス・・・「ハナサクプラス」でしか食べられないパンだからこそ行列ができるんだと思いました。
店舗情報
住所：神戸市西区櫨谷町菅野1224-2
電話：090-5660-8379
営業：火曜日～金曜日 9:00～15:00
定休日：土・日・月
※ハナサクプラスのFacebookはコチラ
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国松恭子
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