こんにちは。ラディッシュ企画編集室オオワキです。
ふとした瞬間にあっさりしたラーメンが食べたくなることはありませんか？今回は当店スタッフのおすすめでもある「中華そば いまい」をご紹介したいと思います。
「中華そば いまい」
お店はトムコ垂水・西神店からも近い新多聞ショッピングセンター街にあります。一見、カフェを思わせる外観で、店内に入ると明るく優しい女性スタッフが応対してくださるので、ほんとにカフェに来たのでは…と勘違いをしてしまいそうになります。年配の方やお仕事中の方、お買い物中の親子連れなど…客層は幅広く、１人でも思いったったときにふらっと立ち寄れる雰囲気のお店です。お昼時はすぐに満席状態になることもあるので、私はいつも少し早めの時間にお邪魔します。
神戸にいるのにご当地ラーメンが食べられる!!
お店のメニューで一番の特徴は岡山県笠岡市のご当地ラーメンである笠岡ラーメンが食べられること。笠岡ラーメンは別名「鶏そば」「鶏ラーメン」「かしわラーメン」とも呼ばれ、一般的に想像される豚肉のチャーシューではなく、かしわチャーシューと呼ばれる鶏肉のチャーシューがのっています。
麺は中華そばと全粒粉麺の２種類から選ぶことができて、ゆで具合も自分好みでリクエストできます。また、国産小麦100％使用されていて、卵・保存料・着色料などは使われていません。
鶏ガラを使った醤油味のスープも、さっぱりとしてつい飲みすぎてしまうほど…。化学調味料無添加なのも嬉しい。卓上にタレがあるので、自分好みの濃さに調節することもできるのだとか。ゆで具合やスープの濃さの好みが違う人とも気にせず一緒に行けることができますよ♪
また、小さなお子様がいて食材や添加物に気を使われている方にもおすすめできるラーメン屋さんです。小学生以下のお子様にはこどもラーメンというメニューも設定されていますよ。
まとめ
様々な種類や系統があるラーメン。こってりが好きな方もたまにはさっぱりとしたラーメンはいかがでしょう？
新多聞センター街内にあるので、お買い物や郵便局での用事を済ませて気軽にランチで訪問できるラーメン屋さん「中華そば いまい」ぜひ一度訪れてみては。
店舗情報
住所：〒655-0006 神戸市垂水区本多聞４丁目1‐252‐105
TEL:078－783-7680
定休日：木曜日
営業時間：11：00～15：00
Radish STYLE編集部
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