【植物画】ミョウガの花~花穂が食材として親しまれてきた~

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四季折々に咲く草花を描き、コメントを添える「のはらからのたより」~心あたたまるメッセージをあなたに!
※ブログの最後にお知らせがあります。

ミョウガ(茗荷) Zingiber mioga

別名:ぼんばな(盆花)、しょうりょうばな(精霊花)
ショウガ科ショウガ属 宿根性の多年草

《文中より抜粋》
ミョウガの葉はカンナの葉やハランのように大きくてはば広い。暗い林の中にミョウガの葉が茂っていたので何年か前に少しもらってきた。毎年花が咲く。はじめて花を見た時はびっくり!!エ~ッ!!ミョウガって地面から出てくるんだ!!と。料理によく使うふっくらした本体から花が咲くこともおどろき!!しかも次々に咲くとは・・・。そのおどろきをこの花が向き合って「こんなことも知らないなんて・・・」と笑ってお喋りしているように思えた。毎年近所に少し配るくらいとれる。うれしい収穫物。

そして、ミョウガの花が終わる8月の末にはある時からナンバンギセルが咲きはじめた。毎年増えていく。ナンバンギセルはイネ科のススキなどだけでなくミョウガにも寄生することが証明できたわけです。そのいちばん初めは4年くらい前に「のはらからのたより」に描いた花を枯れてからミョウガの辺りに偶然にもポンと捨てたことにあります。

《ラディッシュ企画編集室より》
独特の香りとほのかな辛味をもつミョウガは薬味として有名ですね。古くからの言い伝えでは、沢山ミョウガを食べると物覚えが悪くなると言われていましたが、安心していいようですよ。

作者 浜口のぞみさん 神戸市在住

「草花の名前の由来や特質、花や実を食べる鳥や虫のこと…。環境や自然、歴史など、絵を描きながら連鎖的に様々な分野のことがわかってくるところが面白いです」。『のはらからのたより』と題する手描きの植物画は2000年から20年間(株)トムコが発行する情報紙に連載されました。

《浜口さんの植物観察写真》2023年8月神戸市北区にて撮影(写真上)左からキツリフネ、ネジバナ、マルバマンネングサ
(写真下)左からハンゲショウ、オオツヅラフジ、ギボウシ

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9月の定例講習

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田嶋 直子

トムコ西鈴蘭台店・ラディッシュ企画編集室でイベントの開催、ラディッシュ新聞の発行をさせていただいています。今一番熱中しているのは、吹奏楽部でトロンボーンを演奏する娘とサッカーやスポーツで頑張る息子の応援。そして愛犬「ミク」のアレルギーの克服に奮闘中です。
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