くずは企画編集室のオカザキです。わが家は明太子大好き家族です。先日以前から気になっていためんたいこのテーマパーク「かねふくめんたいパーク」に行って来ました。
目次
- かねふくめんたいパークって?
- 明太子ってどうしてできるの?
- 何が買えるの?
- まとめ
かねふくめんたいパークって
めんたいパークは明太子で有名なかねふくが運営している明太子専門のテーマパークです。無料で工場見学が出来る明太子工場ギャラリー、出来立てをすぐに食べることができる試食コーナー、ミニ遊園地のような「めんたいランド」有料ですがめんたいミュージアムでは原料のスケソウダラの生態や明太子の歴史が学べます。めんたいこショップやゆっくり食事ができるフードコート等があり、大人から子どもまで見て食べて楽しむことが出来ます。氷川きよしがめんたいパークのテーマソングを歌っていますよ。
明太子ってどうしてできるの?
スケソウダラという魚の卵が明太子です。スケソウダラの原卵を一晩塩漬し、大きさを選別した後に、さらに秘伝の調味だれに漬けて48時間~72時間熟成させます。そこから商品ごとに計量し形を整え包装します。明太子の名前の由来は中国や朝鮮半島ではスケソウダラのことを漢字で「明太魚」と書きます。それで博多ではスケソウダラの卵を明太子と呼ぶようになったそうです。
何が買えるの
まとめ
めんたいパークは茨木県のめんたいパーク大洗、愛知県のめんたいパーク常滑(とこなめ)、大阪のめんたいパークATC、そして兵庫県のめんたいパーク神戸三田、と全国で4か所あります。お近くのパークに出かけてみませんか?九州に行かなくても出来立ての明太子が手軽に味わえますよ。またお土産としても喜ばれることは間違いありません。
営業時間 9時~18時(年中無休) 工場見学 9時~17時
入場無料、一部めんたいミュージアム有料
兵庫県神戸市北区赤松台 1-7-1 電話 078ー986ー1137
Radish STYLE編集部
最新記事 by Radish STYLE編集部 (全て見る)
- 【コラム】児童文学者のつぶやき《岸本先生の人生いろいろ》~いのちの共存とは~ - 2024年4月8日
- 【新長田/グルメ】Salon de MINATO リーズナブルに本格イタリアンを味わえる人気店 - 2024年4月5日
- 【コラム】児童文学者のつぶやき《岸本先生の人生いろいろ》~病床の師に学ぶ~ - 2024年3月11日