ラディッシュ企画編集室クニマツです。神戸電鉄北鈴蘭台駅から徒歩3分のところに面白いカフェを発見！何が面白いって？・・・それはこれからゆっくりお伝えしますね。
/カフェ（スラカフェ）名前の由来
店頭の黒板に描かれた不思議なロゴ。『/』スラッシュ記号と『カフェ』を合体させたネーミングの『スラカフェ』は2020年11月にオープンしました。
オーナーの藤井和博さんが3年もの構想の末にようやくオープンさせたというこのお店。『/』記号にはとても深い意味が込められています。「お客様/カフェ、アート/カフェ、ワークショップ/カフェ、お稽古/、Bar/、祭り/・・・『/』はカフェと何か？を結び付ける大切な役割。ここで沢山の人と人が繋がり、地域交流の輪を広げてもらえたらと思っています」
普段は奥さんの公美さんがお店を切り盛りし、会社勤めの和博さんは週末やイベントに参加。
フード・ドリンク・デザート
定番のサンドイッチやオムライスなどの他に日替わりで毎日2種類のセットメニュー（850円）を提供。ハンバーグ、カレー、ハヤシライス、豚汁、チキンカツ・・・「何が出るかは当日のお楽しみ！」
お料理大好きな公美さんが作るランチは、味はもちろんのこと彩りも美しく、オープンして数ヶ月だというのにかなりリピーター客が増えているようです。
最近はテイクアウト（600円～）も大人気。ビタミンカラーのお洒落なランチにテンション上がります。
9時～11時までのスラカフェモーニング（500円）は自家製パンのワンプレートを提供。ほんのり甘いミルクパンに香ばしいライ麦パン・・・なんて素敵な朝食でしょう！「普通のトーストを選ぶこともできますよ」
カウンターのケースに並べられた数種類のスイーツは、なんと全て公美さんの手作りですって。365日欠かさずチョコを食べるほどチョコ好きな公美さんが作るガトーショコラ（チョコ、抹茶、ホワイト）は絶品中の絶品！3種を盛り合わせたスラカフェガトーショコラアソート（450円）を是非試してみて。
「お腹はいっぱいでも甘い物は別腹！」そんな方にはミニサイズの焼き菓子がおすすめ！100円のちょこっとシリーズはお子さまから高齢の方まで大好評です。
まったり寛ぎたい時はこんな贅沢なラテ（各種500円）もイイね！
美味しい料理と居心地の良い空間。そして何よりも「人と接することが大好き」だという公美さんの明るい笑顔がスラカフェの最大の「イイね」ポイントです。
レンタルスペース 面白いことやってみよう！
お稽古やミーティング、ワークショップ、アート作品展・・・『何かやってみたい』という方のはじめの半歩を応援したいとレンタルスペースを提供。「厨房を使って“一夜限りのBar”を開催された方もいらっしゃいますよ」。外部からの持ち込み企画をサポートし、スラカフェの店内で実現させるという面白い試み！「前例のないことをどんどんやって欲しいです」
レンタルルーム（和室）
セミナー、サークル活動、小さなお子様連れの集まりなどにもってこいの部屋。店舗の奥にある和室（約6畳）はとっても落ち着けるスペースです。
レンタル料は初めの1時間が1000円、2時間以降は1時間ごとに500円（2時間の利用は1500円）。特典としてファーストドリンクが半額に（アルコールは除く）。部屋の隅にあるキッズスペースが子ども達に大好評です。
レンタルブース
お店の一角の物販コーナー。レンタル料は1ヶ月1000円（棚1段の半分のスペース）。アクセサリー、人形、手編み、布小物・・・県内外からの作家さん達、15名ほどの作品が展示されています。
印刷会社に勤務している和博さんが企画したという「神戸派計画」のデザイン文具や、お店で使用している美濃焼きのコーナーもあります。
ギャラリー＆ワークショップ
様々なジャンルのアート作品展やワークショップを開催。「一生懸命頑張っている若いアーティストさん達にスラカフェを使っていただけたらと思っています」
まとめ
カフェスペースとして飲食を楽しんだり、クリエイティブスペースとしてアート作品展やワークショップを行ったり、コミュニティースペースとして様々な集いやイベントを開催したり・・・同じ空間で何倍も楽しめるのがスラカフェの魅力！
この店の今後の展開に目が離せません！
《店舗紹介》
住所：神戸市北区甲栄台1-3-10
電話：078-907-6345
営業時間：9:00～18:00
定休日：木曜日
アクセス：神戸電鉄 北鈴蘭台駅より徒歩3分
※テイクアウトの店頭販売は平日11:00～13:00（予約受付は平日10時～16時）
国松恭子
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