こんにちは、ラディッシュ企画編集室のマツオカです。LIXIL（リクシル）さんからデコロールずし講座のお声掛けを頂き、トムコのお客様7名と私たちスタッフでお邪魔してきました。
使うのはこれだけ♪
席に座ると1人分の具材や調理器具が用意されていました。テーブル全体をラップで覆いとても衛生的、その上リクシルのエプロンまでプレゼントして頂きました。
ご飯を計量し、巻いていきます！
酢飯を分量通りに分け、くまさんの茶色い部分はカツオを混ぜます。海苔も切り分けいよいよスタート！
面取りされた人参や、チーズかまぼこを海苔で巻いていきます。これが目と鼻の部分になるのですが、うまく出来ているかドキドキしていました。
チーズを巻いた目と、鼻の部分をバランスを見て巻いていきます。目と鼻の位置に注意して隙間が出来ないようにしっかりと巻きます。
耳の部分となる細巻きを付けたら、4等分に切り分けます。もうくまさんのカワイイ形が出来ました。完成まであと一歩！
完成♪
海苔をパンチで切り抜き、目と口を飾ると出来上がりです♪
まとめ
講座に行く前は難しくて出来なさそうと思っていましたが、先生が可愛くできるコツを丁寧に教えて下さり、お気に入りのデコロールが仕上がりました！持ち帰ると子どもたちにすぐ食べられてしまいましたが、味もとても美味しかったです。
リクシルさんではお得なイベントを年に数回開催されているようなので、みなさんチェックして是非参加してみて下さい。
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Radish STYLE編集部
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