おいしい薪釜ピザが味わえる「里かふぇYokatane(ヨカタネ)」兵庫県三木市

  • twitter
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

こんにちは。ラディッシュ企画編集室のタジマです。
最近、古民家をリノベーションしてお店などに活用することが増えていますね。空き家にしておくと家が傷んだり物騒だったり…。趣きある家に新たな命を吹き込んで再利用するってとても素敵だと思います。
神戸市北区鈴蘭台から30分ほどドライブしたところに、おいしい料理をいただきながらゆっくりできる古民家カフェを見つけたのでご紹介しますね。

目次

  • 「里かふぇ Yokatane(ヨカタネ)」
  • オーナーは元ピアノ講師の下井明美さん
  • おススメはなんといっても薪焼きのピザ!
  • まとめ

「里かふぇ Yokatane(ヨカタネ)」

三木市の農村地帯の一角にある「里かふぇ Yokatane(ヨカタネ)」は、田舎の実家に帰ってきたような心地よい古民家カフェなんです。店に足を踏み入れると厨房にあるドーム型の真っ赤な石窯が目に飛び込んできます。

昭和な雰囲気漂う店内と燻された薪の香りにとっても癒されます。

オーナーは元ピアノ講師の下井明美さん

幼い頃から料理への関心が強く、ピアノ教室の合間に日本料理やフレンチのプロから指導を受け自宅で料理教室の開催していた下井さん。「これからは好きなことをしていいよ」と独立した息子さんの言葉に背中を押され、同じ夢を持つ友人2人と共同経営という形で「里かふぇ Yokatane 」を昨年12月にオープンしました。古民家の居心地よさと地元野菜をふんだんに使った手料理が次第に評判となり、口コミやSNSを通じて遠方から足を運ぶ人も増えているそうです(^^♪

澄んだ水ときれいな空気…三木の豊かな自然に囲まれて育ったことが誇りだという下井さん。「思い描いていた夢がカタチになってきたのは多くの人の手助けがあったから」と感謝の気持ちをもって仲間とともに地域の活性化に力を注いでいます。
子育て経験のあるオーナーだからこそ、幼いお子さんと一緒にママにもランチを楽しんでほしいと一室ですが個室もあるんです。

「お子さんがぐずっても気にしないで」と優しく見守ってくれます。

おススメはなんといっても薪焼きのピザ!

「たねランチ」1、500円(サラダ・ドリンク付き)

ランチは2種類。自家製ピザが味わえる「たねランチ」は、厳選された小麦粉を使用し綿棒などを使わず、一枚一枚手や指を使って丁寧にのばしているそうです。焼きあがったピザは表面がパリッとしているのにモッチリとした食感でとても美味しいんですよ。ピザはテイクアウトもできます。

こちらは地元野菜をふんだんに使った自然派の「よかランチ」1、200円(ドリンク付き)

どちらのランチも週替わりでメニューが変わり、+300円でデザートがつけられます。


どのデザートも口当たりがよくとってもおいしいですよ♪

お土産にお茶やハチミツ、蜜蠟でできたローソクなども販売しています。

店内は昭和な雰囲気に包まれ、棚に飾られた黒電話がとっても懐かしいです♪

店舗情報

三木市志染町志染中416
0794-73-8855
営業時間:11時~16時(L.O.15時30分) ※ランチは14時まで
定休日:土曜日、第2,3日曜日
駐車場あり

詳しくはコチラ

まとめ

読書にスポーツ、行楽などこれからの季節はいろんな活動が広がりますね。私の楽しみはなんと言っても「実り」&「食欲」の秋!美味しいもの求めてのドライブってワクワクしませんか?最近の私のイチオシ「里かふぇ Yokatane(ヨカタネ) 」ぜひ行ってみてくださいね。

ラディッシュ新聞180号「この人にスポット」に掲載しています。

写真は一部お店のインスタグラムから転載しています

済ミカタサービス

The following two tabs change content below.
田嶋 直子

田嶋 直子

トムコ西鈴蘭台店・ラディッシュ企画編集室でイベントの開催、ラディッシュ新聞の発行をさせていただいています。今一番熱中しているのは、吹奏楽部でトロンボーンを演奏する娘とサッカーやスポーツで頑張る息子の応援。そして愛犬「ミク」のアレルギーの克服に奮闘中です。
ブログの読者になる

シェアする

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Evernoteに保存
  • LINEで送る

ブログの読者になる

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。
読者登録はコチラ

最近書いた記事

関連の記事

トムコの住ミカタ・リフォーム
  • facebook